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Z k9 N& {+ v0 [7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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) M4 k0 z5 Z; O5 U雞腿 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ p/ l/ i7 P6 ], e
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辣椒 1/3條
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竹筍 1支5.39.217.77% d/ w) Y3 @: {+ p* G
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青蔥 1根% j) h7 C( p$ L1 Q9 Z1 Z

4 j2 s) o) M. z2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! g3 b+ |' u; L( E牛頭牌沙茶炸醬2大匙5.39.217.77: G$ w) F1 Z9 t A& l- T. t
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水 200㏄
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【醃 料】
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3 r: A9 w" T3 W" Q0 R6 H9 |tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根/ Q! K1 y+ ]0 l, i: D- j' [
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【做 法】9 X' {+ `/ B/ I: Y8 g) U# p* K# Q: |1 V
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1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。
5 e+ |! M/ y5 n- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。
; P% A$ x* k0 v/ K5 v% ?& E M( S3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。
R! ]6 Z2 E. s7 X5 i5.39.217.774.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `( i# l$ W! ^: C# U
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。 |