材料
( e+ M7 s& C- B/ Ktvb now,tvbnow,bttvb法國鴨肝 2塊. O( \6 k3 J3 ^
麵粉 適量
0 g9 |, d% Z& B9 c/ G# W8 T/ B/ I公仔箱論壇
+ Z: S3 M" k) H' [. \. \6 B. G公仔箱論壇檸檬醋汁公仔箱論壇/ P5 {& N) ^" S! I* w5 W
橄欖油 80毫升
s- g. F4 {/ `, U: L檸檬醋 20毫升
9 `2 Z+ \9 y2 P; l9 B5.39.217.77蒜蓉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 r& L/ |1 ~1 M+ f3 O0 ~
黑胡椒 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" Z! J0 {( N
鹽 1/4茶匙7 I- A M$ s6 a! W+ |
糖 1/2茶匙0 S z; X3 |, j# `+ l$ S7 ]
5 p$ z( H e* Y# A7 m0 p
9 v j) q+ ?) e5 s9 F: D5.39.217.776 O: V9 j- {. j
做法2 i$ d# D+ b5 E
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
- ~& k4 t( m3 v5 f, jtvb now,tvbnow,bttvb
4 U I9 d3 L* h2 J# P: G1 p+ m5.39.217.772. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# x6 y4 Y( E7 J) i4 K- `2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ C, k v0 K/ B+ s6 A
3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
! m; ?- {! ^7 t. T, Q4 ~7 D2 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- y1 I% P, q& p! |9 y
4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
8 K2 g$ c( B1 W8 u6 @" j( a: c& g) W公仔箱論壇
* e% m; q) b7 p! E7 _5.39.217.77
! j( E9 |* o' Q0 @9 N# o7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士5.39.217.776 \4 k$ R! y) Z! N
煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 X' z& ]: J8 ?& U7 d
|
發表於 2012-9-1 07:25 AM
| 
發表於 2012-9-1 06:09 PM
| 