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[中式食譜] 酸甜炸雲吞


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$ b* B# q( C% E: L: g/ ^. Y做法:5.39.217.779 @7 |' X9 S  z" C
雲吞炸好後備用$ j3 i+ i" n; z' q, i# O
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許5.39.217.77, C, J: C. T, @) C# X' v
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
- \* J2 {$ S( r2 I5 m( j8 Q關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
9 J: T% f% y9 Y& |5.39.217.77上碟
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