材料:5.39.217.775 r7 `8 W& _8 b2 P4 U+ V6 _( T
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g5.39.217.775 j- M& v% r! h: b2 {# t
b.全蛋6顆，細砂糖225g5.39.217.77; H- I3 a4 W$ w* n
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c.低筋麵粉180g
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) E0 \/ k4 R. Y6 ?* L9 }# B6 a: _* k事前準備:tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ o; f/ E9 |' |! a
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 P2 Z4 O. \
( P7 k0 N6 h0 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 P; _, `! S: u- V/ @5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
, ^$ T* f6 ]* Y1 `9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)5.39.217.77) \8 e& `- j1 r& G
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。' g+ g" F& ]& c9 I* {, H
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
, _1 Y `9 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)5.39.217.77! R* O1 {4 m& F$ v3 R$ ]; t
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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