即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ e# N O: e4 x9 \3 p
1. 澳洲style鮮「煮」意$ t Q# y& T# m& o6 \2 R
Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 d/ \2 J* r- D$ o7 M
人均消費﹕140元
* f5 X& d# ^) [7 C4 U6 j公仔箱論壇午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00tvb now,tvbnow,bttvb: y6 f) p- r: L! K4 x$ s
: U$ y# \; J+ h! o5 D+ N q5.39.217.77上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 r% ?3 F) \, v" ]
公仔箱論壇3 ?4 B# O; u6 M/ p- G2 b
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
3 C7 K! p- B3 H5.39.217.77
+ b: B, ~( }4 c0 Y- utvb now,tvbnow,bttvb講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
Q9 K2 u; r. a2 v' X1 Atvb now,tvbnow,bttvb4 s. ?+ I4 N& z: j6 _3 g
午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶5.39.217.77/ B& B7 \# \- @7 [: t" {* F, k
座位數目﹕約60個
) y/ e& j. d6 M2 P6 E美味度 ﹕4★! G0 [2 ]: b% } S
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb& ? X8 ~' o% Y! h* H. x% J" e
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |" r. y5 D1 W$ c3 n7 b& y
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
! i% [4 i5 }' b4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C9 E" q! u. D
註﹕不設加一5.39.217.77+ q6 E6 O* Q5 ?, f# p$ |; t# O
2. 酒店級優質西餐
' M/ a* B; p: t: }! K3 }* ~G. Gallery食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h, q3 g& @# R @- {4 O) h6 @
人均消費﹕120元tvb now,tvbnow,bttvb L4 ?( q' B8 N9 d- S2 p
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
, k# o3 u3 K6 J下午3:00（周日休息）
# W# `/ z ?+ i0 c& v9 r5.39.217.775.39.217.77( ?; F2 T1 j# |1 U7 R! v7 ~) \
上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
5 z! t r) {( e) L6 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ Q3 k0 Z0 ~/ g) x( W/ y
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
- C: {5 E2 I0 Z0 j* |/ C5.39.217.77+ E( a, x$ G, X5 ?( X
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
- G; m4 y6 V, y* \% V$ S& L' p S公仔箱論壇
6 l3 u: b. w9 O$ q" a- p1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶5.39.217.77/ I/ D K9 h( |. }1 B, Y& Q
座位數目﹕約50個
7 Q; _9 R8 S' i; G% j+ s美味度 ﹕5★( [4 ~- ~, K( }# l! b
驚喜度 ﹕5★5.39.217.77# o! r6 z: d7 m
整體評分﹕5★
2 _5 K. D9 k7 P8 N9 q4 A1 M5.39.217.77地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心tvb now,tvbnow,bttvb( v) Z5 f3 d) p7 ^7 v
' G5 z: e. s% a/ U* x5 y6 S- Q, s
註﹕另設加一
/ v) W- H( L1 C0 Y* y9 l2 K! Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 人氣熱狗甘心等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C+ s& [; c! _
Hot Dog Stage食晏錦囊
9 a0 D# L+ v2 x1 A! C6 _3 A人均消費﹕35元/ A7 W0 U8 o% s% y1 ?' w
午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
$ ~7 c' G: ~4 e( L0 ~. U+ s0 x$ x C' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
u* }4 V6 K* n1 Rtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
* e4 p4 H6 G) ?- I: d$ e座位數目﹕2個
3 x5 I8 n% a" F9 X! r. g+ p8 l0 Y美味度 ﹕4★5.39.217.77. h+ m; f5 [8 r* I. b7 z( Q1 W
驚喜度 ﹕4★
1 j1 k) M) C+ y5 J- z) p3 ctvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
9 _! H1 [: T! j" Q% s) T
! J0 D, z0 |+ Y" L) t8 Y同場加吃﹕遇見曲奇山
# O* L1 D# e* j- r! cFrancesca & Giovanni曲奇店tvb now,tvbnow,bttvb' I( I' r1 k* V8 Y1 n
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息tvb now,tvbnow,bttvb* m& z1 v8 X# W: [* P/ f) v+ |! W( f
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。" N, N( ^" [, K# \1 c0 o; Z
* n4 B0 N1 L# c5 b" t6 A食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
9 p0 J. u7 J* r: L# _' o& D5.39.217.77座位數目﹕不適用. M4 R; U& G+ I( B7 a
美味度 ﹕4★
, W, C% c9 _( [/ a K1 b5.39.217.77驚喜度 ﹕4★
+ S; K: }1 H( @, s) @( S整體評分﹕4★
* Q; s* x# @/ S- B& e地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心. f8 V3 Y1 _7 @- [0 A# d& C# W8 T
（全版評分最高5★）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e+ A0 s1 v6 D1 C# v
|
發表於 2012-2-15 08:02 AM
| 
發表於 2012-2-16 06:04 AM
|