[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
. U) [) ^8 \( C2 @1 z$ w% g: n牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克公仔箱論壇' A- _" Q; D0 D6 ?5 M, T9 s1 I. _. t

1 E4 Z6 Z2 c, Y% g) |醃料tvb now,tvbnow,bttvb( i, k1 F  t) A- S+ L1 _
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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做法
+ }. N0 |' I5 {7 _) z9 x9 o* C9 b  M' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。5.39.217.77# l8 v( S4 q7 Y$ K1 S8 o+ r
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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