[甜品] 木薯香蕉蛋糕

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3 r5 o% B" u* {' Z0 ?% O材料公仔箱論壇% O" E# t# B' O3 c) Y
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙
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5 K. s2 ~2 b1 s+ T8 I1 j! R( `7 _5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% V6 ~7 V! y6 Q
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
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; E1 g6 ~; |( Y( r! h5 S7 }9 L" {tvb now,tvbnow,bttvb2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F9 U. Y- T: j5 i- v

. E' {  J; p) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. w! ], W3 l: F, G/ Y
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貼士
7 u7 v. h: z- q* xtvb now,tvbnow,bttvb香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。
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malayfatboy

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