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0 Z. L3 U2 p# V/ O* r+ L! ?9 e0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：tvb now,tvbnow,bttvb3 b; A8 e+ S/ C* d F3 e% Q
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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调味料：
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盐、料酒、糖（少许）、鸡精5.39.217.77- i% U- x! O7 b: o
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做法：# L: r2 v0 F& _
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1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；
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0 S. g' J: q$ ^4 e: r 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；" w/ i( l) P! R1 c' k+ ?
6 }7 \: U! E: n; U! {# ~2 T 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；tvb now,tvbnow,bttvb4 a- ^5 l7 P' Q) g
1 C: Z4 w }$ _- `- I 4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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