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原料：
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
( t% a1 \3 X& `$ o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 k- m) k: R: l+ r0 `3 S' Z$ u3 e
调味料：
: l1 |, b' P) z公仔箱論壇5 m3 W. l/ S* A8 ]- I" }
盐、料酒、糖（少许）、鸡精5.39.217.77/ [0 L# ~$ Q5 L y: u' A2 r
5.39.217.778 q7 L/ H" C% U: r/ @7 p) T0 Z
做法：
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! q1 _) B5 P* ?( G0 r4 l+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E$ `; d, ~; C" z7 j
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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) A% B& C3 L {& b+ o8 s. H; q! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；tvb now,tvbnow,bttvb2 m, S0 F8 x" I; k8 i3 A
# `1 @2 w+ D5 C @$ wtvb now,tvbnow,bttvb 4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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