[中式食譜] 生鱼船的做法

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材料
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新鲜金枪鱼、加吉鱼、三文鱼、北极贝等各种鱼肉适量(鱼的种类可随个人喜好自配)，白萝卜丝适量，罗勒少许，黄瓜片、柠檬片各少许，苏子叶适量(如无，可以生菜叶代替)
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1 F( A. a4 R# L; J公仔箱論壇调味料
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芥末适量，日式酱油2大匙
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做法5.39.217.77# F' ?; t  A) ]9 Z' g( P/ A

. O- C5 @: y  t( c( x; i1、取船形碟，将白萝卜丝放在碟底，垫上苏子叶。
4 B- m7 b8 {, X" y/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) T: A  z6 }2 w( j7 p6 v( c
2、将所有鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。" s6 C$ H! F/ S

+ R8 y( i$ L  l2 {) N0 P+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3、生鱼片上放上柠檬片、罗勒、苏子叶、黄瓜片加以点缀。1 E2 Z! }7 R! r1 f

& E/ ~5 {# I' a9 w, w5 I6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、食用时将日式酱油装小碟，挤入适量芥末，蘸食生鱼片即可。
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# x. Y5 H# [6 C8 x8 R* KTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s  ~( S+ Q- x: O0 T8 L5 |& R

1 y3 a* M# O  k& ]. R9 L# R9 k日本人嗜好吃鱼，生鱼船是日餐厅必备菜品，在家自制也很方便。日式酱油在一般超市均可买到。在菜市可以买到的活鲈鱼也是做生鱼片的最佳选择之一，只需将活鱼尽快宰杀洗净，去皮及骨，切成薄片，鲜美的鱼肉味道仅次于三文鱼。