韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。公仔箱論壇0 Y; Q1 \! h. i2 f/ \% c
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
" k- ^9 K% k4 z( [1 X7 x/ v6 E3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。' P+ m: T6 I/ c( p' O7 Q
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。tvb now,tvbnow,bttvb  a1 m8 N# l3 I8 r6 Z5 ~1 c
5.最後加入調好的辣味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ o) ?& {! I5 p6 ]9 w0 f" }, y
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TIPS 美味小秘訣：. O2 ]. b" a, c: O2 ^% ~0 ]- S# E

7 J9 t9 Y+ {0 G$ B5.39.217.77處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。