[中式食譜] 紫蘿牛肉

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$ k- N  Q+ K9 m( @& j9 @9 w/ b, u4 g5.39.217.77牛柳 - 200克
6 }( t  v% W! p6 @% U  v5.39.217.77酸子薑片 - 40克 tvb now,tvbnow,bttvb; I" Z- G9 a0 {: [1 _
菠蘿 - 2片
! K4 d; _1 |2 k6 \+ ?* |( {. m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 - 1/2 隻 & B, h1 p; f+ b, J' q
紅椒 - 1/2隻 5.39.217.775 F0 H2 I4 l% F: p
蔥，切段 - 1條
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公仔箱論壇1 O$ y+ K2 T8 n3 `: n0 _: h# V2 ?
糖 - 1/4茶匙
% z, [# C1 `/ @* }* P8 _2 H% m" Y公仔箱論壇生抽 - 1湯匙
' h8 D- X  u3 x& C+ h8 @公仔箱論壇生粉 - 1/2茶匙
+ S' J3 q5 P0 ?1 z2 y水 - 1湯匙
2 @7 g7 D3 d& c1 d2 P) U油 - 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W/ U$ r+ W) K- d' }. l
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: g3 R  g  V1 j7 K# Ptvb now,tvbnow,bttvb水 - 4湯匙
& u8 D4 b, x8 U5.39.217.77醋 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' x. i# s+ M+ W, ~& H
糖 - 1茶匙 公仔箱論壇0 V. x4 i; Y. a. n0 M' z* t- M
鹽 - 1/4茶匙
% ?) M( ]9 p& }4 f/ n生粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 a, g2 W$ B

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+ N  r8 \; D% M3 w  S) Etvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 ) Q4 c2 y/ {. p/ y2 p3 T) j
2. 蔬菜切成塊狀。
# T) V/ b% K* |& L. Y% p. p; [5 s公仔箱論壇3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 9 T# a9 d, I5 e- g: S0 N
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。