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; H( C7 v$ l: K3 U! P青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊5 k1 I6 F5 ~) `& w4 @! v
8 X! z) S( N1 o9 m3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個
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蒜末 10公克
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柴魚片 適量5.39.217.771 `( B3 Y, L6 B# Q3 l$ L. g* n
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辣椒絲 少許
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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7 Q$ A5 m" z( \公仔箱論壇雞粉 少許
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# j2 c. M. ~0 D5.39.217.77【做 法】5.39.217.775 W7 H, m8 X$ B- C! ?8 M
 5.39.217.77. a- h! h1 ]1 a; T
1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。; ~2 F4 ]" |' O. C6 ^0 D% W T
; f( o0 P0 K F1 z, j: I5.39.217.773.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。公仔箱論壇+ i: k' C& v; R2 \9 e5 M) s$ s
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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