材料5.39.217.77- b. J7 D( m( g6 F9 E) u0 u, R8 O3 e
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 c: r1 E# Q9 Y T
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; X& |6 K- C4 F; Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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( B! \- y- ~2 A- n, c; ^tvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。' J+ Z$ K# }- D1 O1 ~! K* A
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 b- n, b+ G
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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