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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯
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雜果河粉凍
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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 - d" I! h1 \& |+ f% h  X/ b
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材料
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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% L, c) o+ l+ _) e3 t. w" Y
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) \# F2 _3 ?# o
1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `* u2 {* d4 I! p2 ]/ |4 l
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2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇& {; _# L! i* j

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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。 公仔箱論壇  T: _6 L  ?) I* ]
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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