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[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍

 ,  描述: 好味易做,食得開心.
本帖最後由 lovingvenus 於 2011-6-28 01:39 AM 編輯 5.39.217.77" `: w* k) C4 z* @  ^1 }
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將大菜糕做成長長的河粉狀,逐條啜入口,好玩好食。 3 c/ i6 p  n9 J4 `0 J

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材料
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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( v1 [* I- ~  @. u
1.煲滾水,放入大菜絲,以細火煮溶,加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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8 _; @) M3 i2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將大菜溶液倒入平盤中,攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。. Q0 c2 g3 p/ g: i$ T7 h

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3.取出大菜糕,切成幼條狀上碟,放上雜果即可。 $ B( A0 Q  ^  C1 W$ Q5 p

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貼士tvb now,tvbnow,bttvb) Y8 Z6 w. K, S. |9 f
大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。
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