[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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雜果河粉凍8 ^( ~  \! I2 `' V) z
將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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材料
# c5 v( o  Y$ U6 W% ^8 l" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量! n6 H3 m5 c0 W

/ p7 u" A5 L/ u& @- qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, g* r% w; W0 t( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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& S; @: t0 v( _. N* A' D3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。