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材 料公仔箱論壇$ B* r: L( W6 u" C4 X, H
鹹 魚 頭 3 個 、 白 菜 6 両 、 瘦 肉 4 両 、 豆 腐 1 磚 、 果 皮 1 小 片 、 水 1 1/2 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.77! Z# D% ~: R/ \% c
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/ j6 B2 j* v* |" u( p! m做 法
- K/ c2 c" @) q2 V. J5.39.217.771. 將 瘦 肉 及 豆 腐 切 件 。 * T# g& `3 f i9 [* S3 e0 R+ y
. G, ~; K- f) g* p4 b9 J2. 煲 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 和 鹹 魚 頭 汆 水 後 撈 起 備 用 。
$ J& ^. Q* d6 w( k$ O9 ] h: t( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A5 C' _3 R+ o# ?8 Y1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另 再 煲 滾 水 , 下 ( 2 ) 、 果 皮 及 白 菜 , 冚 蓋 待 滾 起 , 收 細 火 煲 約 個 半 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: `3 n" O5 g+ `! V( a2 ~ H
) X0 i5 t, A1 X公仔箱論壇4. 然 後 下 豆 腐 , 待 滾 起 後 收 細 火 , 再 煲 約 半 小 時 , 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。
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貼 士5.39.217.77' p% g/ b5 s) O C% X4 j2 B
豆 腐 不 要 太 早 放 入 , 否 則 會 滾 爛 。$ i/ I' q! B/ F) z
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