. E5 X1 V2 H; T* Q0 G材料
# H3 _& ?4 J- ~, K4 q6 Btvb now,tvbnow,bttvb豆花材料：
! p6 H# h( f' f4 y5.39.217.77冷開水.....300㏄
7 ^; q6 h' n1 i0 ^) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花粉.....80公克& Z* r: J& W# u# M
原味豆漿.....1500㏄
$ U, R4 o5 U/ j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. S( [) ~. {* W8 P7 H
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糖水材料：
# ]$ k/ M& ~& s水.....600㏄公仔箱論壇- q' r8 t! M, `* d
薑汁.....30㏄! k, s0 X5 z3 ]8 a4 O
黑糖.....15公克
1 U. v* {: f0 v* dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 X2 |7 I7 v6 |
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( @6 O- @" I- ]8 s! F* X公仔箱論壇作法5.39.217.777 `% n& E5 I0 ]' t" J$ b
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# h6 A- c3 V) ]6 ?
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。公仔箱論壇; m7 B5 n) l2 `: o% n0 w
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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