[中式食譜] 蝦醬

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材料
% b- |3 I, E6 `0 \" E3 W公仔箱論壇培根.....100公克5 r: R) N7 V  d# x
蝦米.....250公克
& q( n( E2 I, l9 m# y1 [: g9 z/ {/ M豬油.....200公克公仔箱論壇8 l+ N& u$ j) T
蒜頭酥.....3大匙
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7 ^' b) U) s( h/ [/ ^" O& M5 O* I5.39.217.77調味料
" G" f* A4 o6 X* s8 [水.....4杯
; ^% A% h* u1 P  b% z糖.....2大匙
+ H  ^. H) i6 k% X* G  B% E# }1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....3大匙
% `0 \  @# T# F公仔箱論壇蝦油.....3大匙
5 L. U+ V0 g. s5 v; G$ `4 Atvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....4大匙5.39.217.77  Z/ f3 P4 d& n5 s
醬油膏.....2大匙
6 y! ^. z& p( E5.39.217.775.39.217.77: W0 q, }/ C. J+ y- C4 K5 n
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作法5.39.217.77/ w6 O% [/ A! l
1. 將培根切碎末備用。3 ~* ^- O9 y; _5 @; g$ u& B
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。6 ?: Z9 A( j# V2 K6 J) J
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