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冰皮月餅粉 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I A" Z9 f u' ]# S! q( c7 O
清水 200克
3 e- P$ r/ }2 d8 _" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油 100克
: ^: K; B9 Q/ c6 g- i3 h" J5.39.217.77綠色香精油 適量5.39.217.775 e9 Q2 @- O% ` w* D. Q9 {' v( f
綠豆蓉 500克% M( W1 G. V, u
榴槤肉 適量1 k, _1 J: I: T; B
熟糕粉 適量
0 y2 X \1 [- d. y) K月餅模 1個
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做法
9 T* h( I& F4 F3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 h2 H$ I' o# E' d
; }. {4 a8 p4 ~, I以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb- p/ Q7 | f# ^
% {. A& m- L8 o7 I1 U5 V m: Ntvb now,tvbnow,bttvb取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。公仔箱論壇$ ]6 o. F" f1 }7 Q
! L1 _- Q* [; b, A& D- m4 V; z8 T5.39.217.77取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。# a5 h8 ^ _& {, j, F& j* y5 K1 a
3 ?$ m: Y4 E2 ctvb now,tvbnow,bttvb餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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% [1 x. D( }4 Z4 l2 A5 K) X1 w按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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發表於 2012-9-22 07:48 AM
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