[甜品] 莉斯餅乾

alexapa

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成份:公仔箱論壇2 R/ W0 f: Y! [/ H

奶油  100公克 + c6 A6 F& n  p% R; Z- c$ R4 b5.39.217.77糖粉  80公克 6 @. J$ d: W& u" p2 C: O5 T全蛋  75公克 1 c0 l- H+ w+ U5 e8 v* S% N公仔箱論壇低筋麵粉  100公克 3 }4 [# y8 Y8 y; T0 F: q+ |  ~tvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒  3公克% {8 J6 P4 k- s0 V+ w* c+ a% W 葡萄乾  20公克 ( i+ c4 N3 H* T" A蜂蜜  20公克 0 H, f' V" E! l9 X5 Y1 P. X5 `tvb now,tvbnow,bttvb核桃  20公克公仔箱論壇7 u, m2 ^, T! `/ F2 z( L 杏仁角  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 b  s. P- ?! I2 P8 M

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【做　法】 + w) ~4 J" |9 z" ^tvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。5.39.217.77( c8 n( @. G( P, e 6 j3 g( x8 o3 Q( ~- n" f9 G7 t, l 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。( O$ a0 x$ R# D 5.39.217.779 l) |+ `9 y4 K- G: T 3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 / g' w2 G5 S2 t: u/ {$ G公仔箱論壇 # U/ n5 M" T: ~6 [) q: E# `8 t' e 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 3 c2 I" Q2 p4 @- |# V& j【備　註】" z8 {' |  m8 u/ h4 i 烘焙火力：上火180℃、下火150℃4 J2 l, B. D  l; z" M' Q 烘焙時間：15分鐘 " u8 y( H6 ]) K6 }1 w數量：30片（每個約10公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ x5 A% x8 Y' B& R' w