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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克
- c5 y) B+ Q' M# V) W- b- W/ t糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

5 L+ ^) e  K/ z; [  b蘭姆酒  3公克

1 f* u* D2 Q9 f1 T, M葡萄乾  20公克

* C3 _" G  f) w6 [蜂蜜  20公克

5 q& }$ V" A: Y7 q8 v2 P5 [5.39.217.77核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:( k" z# I: Y' j) S
【做 法】
0 f$ X5 ^% j! r" f& stvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。& I9 q8 O, p& @; U+ _8 K, M# X
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇, C) ~4 c7 a# _, n$ z0 N! `
【備 註】

; o) D" v/ I8 j1 U" K烘焙火力:上火180℃、下火150℃
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T7 Y) }% c4 N: ]# q% B" w
烘焙時間:15分鐘
, D" q9 S3 ^7 M( u& N5 p' x' ytvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約10公克)& ]  O1 E- v& [( a
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