Factory 99食晏錦囊
' {+ j- Z( s8 W _) o6 Q- z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U. J$ a- Y) O+ a# x& {& G. k
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。5.39.217.77$ g" v1 H! Q9 d
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶
' c% x: [+ v6 i5.39.217.77座位數目﹕約300個tvb now,tvbnow,bttvb) u& W. `( X+ u2 l
美味度﹕4★公仔箱論壇1 G2 ~+ m. r1 ]9 Z9 Y& f/ I, {1 _" W7 j$ [
新鮮感﹕5★
5 ?/ h% J) x" ?& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕5★+ ]* P N0 P0 X/ L# q$ l
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
3 ?' s" t7 Y2 i% V( I' M5.39.217.77註：下午1:45後點叫午餐可享九折) E8 \3 h2 \$ E* O0 I& Q
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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