5.39.217.77: c9 j9 l9 y9 E! N% b7 @ m- {
- Z' t, R, M8 u; W @& d1 q+ H/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c8 H$ b3 E+ p* c* y" A: g7 y公仔箱論壇
) d! y3 O9 R& F7 |; c材料 @4 q. M1 O& U) }/ B" q" ~
杏鮑菇2條、茭白筍3條、鹽 少許、水 1大匙、雞粉 少許、青豆仁30公克
- o0 q% Y) F0 h8 Q" P4 o8 p% h$ g
作法公仔箱論壇5 d' E; B& ~, P1 [. C3 N
1. 杏鮑菇洗淨、切塊備用。
! L; k1 ]/ H8 D/ r) rtvb now,tvbnow,bttvb2. 茭白筍剝除外皮後洗淨、切長塊。$ }* B3 E9 W( R& U9 k% I- y5 U4 ~: T2 K
3. 熱一鍋，倒入1大匙油燒熱至約80℃後放入作法1和作法2的所有材料及青豆仁以中火快炒均勻。
- O; z X6 `: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3鍋內加入水、鹽和雞粉一起拌炒均勻至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb* S8 q. ]) B( ]) E0 }
tvb now,tvbnow,bttvb% _; Y% T3 l( J: K1 v8 r4 A- {
杏鮑菇：菇類中身價最高的就屬口感和鮑魚相似的杏鮑菇了，杏鮑菇如其名吃起來帶有杏仁的香氣，且根部Q勁十足，霧峰、新社、埔里、埔心等都是冬天產菇量最大的地區；杏鮑菇經常被切片後熬湯或熱炒皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; S& m& i) O4 v1 L9 d; p
5.39.217.77% ^8 e5 a B( E) B$ {$ \
1將杏鮑菇根部沾土部分削除後，再以清水將其洗淨。
/ Y1 x b$ M5 |. a# I/ u* v }9 M公仔箱論壇2杏鮑菇可整顆燒烤，其餘大多切成薄片狀熱炒或熬湯。 |
發表於 2012-9-6 10:16 AM
| 
