炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
* c4 ~7 u0 I/ j要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
L' |. r4 y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？
" G3 [) \' o: o3 `1 g( m3 @公仔箱論壇要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？# b1 |2 M* l5 z$ x
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 8 F( c" Z; V; {+ n1 d
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＊食材. }7 P- C) z+ l: m2 n8 a5 W* h
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電鍋
( l/ |7 a8 P7 C4 h0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙 $ b/ h, N0 M/ W( |
雞塊適量
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＊作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ S2 E4 S K# F6 Z# D
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb s. I& k% t. \; a) _0 ?" N
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
- x4 `4 {) o" }; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
# { }1 Z& @* R) u# t* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 5 O- M8 f8 r% D0 Y+ k
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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