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【材 料】: {& o$ U! M1 }; h
! Y1 c' Q8 S" r$ g& x7 a鮭魚 100公克
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洋蔥末 10公克
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青蔥末 2公克
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a1 _0 W M& ]0 t6 m7 [黑胡椒 1/4小匙
0 c% v* b/ W: M. `! f, P0 Z1 p2 A$ x5 g9 |! K" z% ~( E
冷凍白飯 300公克
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% B2 B/ N5 c! q$ ?- o( ttvb now,tvbnow,bttvb海苔片 3片
, \: e$ N% J/ Q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, v A- z. H7 f& i( o) m
【調 味 料】( V& `) \+ f. T0 z
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糖 1/2大匙
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白醋 1/4小匙
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# [8 q% |9 _7 Y! `# y) R- m6 a9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ |) ]: G% K# f, {4 R
* y( d* M6 O4 V' o# J4 R: {1.冷凍白飯以保鮮膜包起，放入電鍋內，外鍋放入1/2杯，蒸至白飯微溫。! f3 @: j$ Q) }9 y% d9 E! p; i
2.將作法1的白飯，加入調味料混合拌勻備用。
* u4 B8 b7 F. t% C7 P' {5.39.217.773.平底鍋以電磁爐加熱，放入鮭魚、洋蔥末、青蔥末和黑胡椒翻炒均勻備用。
8 w8 K6 z y# f; x& S+ l4.取適量的白飯，包入作法3的鮭魚內餡捏成三角形外觀，再包上海苔片即可。
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發表於 2012-9-2 11:43 PM
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