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1 [) k$ I+ D$ k* [ t2 t 無骨雞胸肉數條% s) u7 u" I" [7 e! ?7 m* h: Z
九層塔一把0 [4 x1 _: Z8 d+ {
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D- i/ a7 M/ V2 s% K
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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( w) g4 a! T( J1 G! a% s9 `0 c1 dtvb now,tvbnow,bttvb 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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3 u0 f% S7 t" q LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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$ ], u/ m2 x# ^" V 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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