鹽酥雞

sunflower88

材料：
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; ], U; H: i9 Rtvb now,tvbnow,bttvb　無骨雞胸肉數條
/ ~# k  r; l. g6 I8 F; ?tvb now,tvbnow,bttvb　九層塔一把
- Y3 y5 J4 u5 h* @" o9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~/ v; E! B; H7 h5 L) c

/ Z" h' N" Q% X% Z" k作法：/ u& d# V) o+ d) x! N6 i- R5 P6 \) ]0 S
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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: ^2 w. j- w; Htvb now,tvbnow,bttvb　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb! T/ Z0 z9 r3 w8 q- t5 R) q6 G
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　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。6 Y* f. I' y) g: Z
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉5.39.217.777 F# \4 ~) [, a
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5.39.217.77! ?3 H+ {3 D& l3 c
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　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。% j$ _; c, v9 [/ Z" W5 x# N! r
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子5.39.217.77  _$ @7 E' q( @6 ?8 Q9 l
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( Y/ Y1 v3 `  K# `8 a7 xtvb now,tvbnow,bttvb~>_<~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: Q* S. r; G6 o7 R( b; O: d

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CHANKC9

Thank you公仔箱論壇! V, ^7 k8 b6 @  h0 g0 f* ?
this weekend i will try it!公仔箱論壇8 e2 o, ]0 @5 y
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果tvb now,tvbnow,bttvb: I: W$ F" @" k$ P  a
不知道有沒有人試過