[食肆地點] 檳城風味肉骨茶

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肉骨皇食晏錦囊
8 _2 }! t3 a5 z2 |, i5.39.217.77人均消費﹕50元
% \$ P, c" B5 \' a$ h9 n2 R+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- y. n' M( ^1 ]( A7 {  V7 |& {

4 C2 l. i9 T  A( D: z上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人，都喜歡游走於大坑橫街小巷內，慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch，這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈，因為，大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的，亦多為彈性上班的廣告公司，而且幾乎沒任何商業大廈，故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲，下午1:30後才是最繁忙的時段，這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇，位於住宅浣紗花園地下，午飯時分走進去，30個座位未滿，客人當中更不乏老街坊，來這裏吃午飯感覺更輕鬆。- t# I: q  z4 z) ^3 L0 b* R

4 r# W) M% x: B; L) F+ K$ h: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法，藥材比例重。選用十幾款藥材，八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等，連同豬骨、豬上髀肉，由40多斤熬至30斤湯底，散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香，而為取骨香，選豬筒骨。藥材味醇厚，但不難入口，喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗，加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經，味道對辦。除了肉骨茶，還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。
, m* o+ j% s4 a4 a1 k; a0 @, [5.39.217.77午餐款式﹕8款，配餐湯和餐茶% `( L, f/ s- L- C9 c9 n

6 ^8 y( z6 e2 d# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕30個公仔箱論壇9 [( ]# h+ T- P4 d
美味度﹕3★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 s0 r# @" O  R* V, e
驚喜度   ﹕4★5.39.217.77* \2 X; m/ U* C9 I/ P. y
整體評分﹕4★5.39.217.77* N" S% j! _) _  H5 n' H: x. y; }
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下
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fatgor

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