本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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【做 法】( @1 S" G7 T2 @9 u5 O9 O: O, `
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。& `0 ~% Z6 b! f4 W4 K
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。
* I4 z$ m: Y4 E' V公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77! j$ v N" I- u7 B
韭菜花 100 公克
9 M# t( a( C* E" j& ?# }豬絞肉 150 公克
4 l3 Y6 F$ Y$ u* f2 V0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 10 公克9 @$ k9 x' A, j) @9 x
辣椒 1 支公仔箱論壇5 m5 C! K4 z# V+ T* v6 [
蒜頭 4 粒5.39.217.778 q8 u& k- _9 A$ M: n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 l1 o/ n, L' D, }2 x; N' N
醬油 1 大匙
6 t- ^/ m, y. b- F0 m7 [) r5.39.217.77糖 1 小匙
, ^) {. I$ t6 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1 大匙
( F. O e" |, i7 U- `, `/ T( J0 p5 `五香粉 1/2 小匙 |