[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮

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9 N' e; \8 L  w4 R) F8 k材料
0 \; X) t* E6 {, F8 ]+ w5.39.217.77日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
3 Z4 g. `7 K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) P% Z% p0 g) r" R5 R6 p
做法5.39.217.77# C; _: C2 P/ d" F2 X; B
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
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/ E" f, w4 I) t- L3 {6 J. L2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
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  Q" z2 s: B' x% [; v( v公仔箱論壇3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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, j; j( M# y) b" X0 t$ T1 g5.39.217.774.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
" \! A' E* q( ~. R4 s# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 B3 Z( `2 o# r$ w; n" L& ]
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