材料:
3 y2 H' m, Y% I4 @& o3 m. V蛋 1 1/4隻 5.39.217.77, Y2 j9 r$ f& \% x8 G( W* R) N
水 80 毫升
; f0 r' Q( j& v1 j' _公仔箱論壇無鹽牛油 15g 公仔箱論壇 `6 r; D& F: ]7 F6 i+ c
麵粉 30g
0 n, ]9 y" @# O3 y) k6 m- c# x6 J雪糕 適量
7 y& {) o& u! r: S- d* \; V- s工具:擠花袋 5.39.217.77. i8 z: c4 _( k: q8 V e/ a
做法:
4 N4 g2 j& p* ^3 s4 K' H' ~tvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱.
s# k1 E$ N$ ~: w( k5.39.217.77[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 公仔箱論壇( j: z, `" C. F4 c- s/ ~) t
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
U( K5 A+ i3 `[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
, I0 C, Y J0 n& c# V4 v: Y公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G! z3 a1 A. U
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. ; K5 w* X# ], s) S* |: c
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 5.39.217.77; x! ~6 j- I* Z/ {; m3 @
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
3 F) g% n$ C! q( \! l! {[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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