[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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. I/ [, ]+ C- j* L0 U: k# M材料： 龍蝦柳 500克9 Q! f" `3 Q' b6 e
芝士 4片公仔箱論壇; z- N* P+ v2 d! ^* u4 x
鹽、胡椒粉 各少許
. P7 y' |1 S* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿材料 Ingredients for batterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 ^# R6 T: b8 L4 l# o7 C2 i
自發粉 120克
" J6 V# J( ^' O9 t4 |9 `公仔箱論壇糯米粉 15克
$ C: V; J& ?% B. C1 I' ?4 t( L公仔箱論壇生粉 15克
# z+ _. ]8 {: j, j! [tvb now,tvbnow,bttvb啤酒 200毫升
2 r; I4 B9 o; |/ w' P1 [; R鮮奶 50毫升
) J7 G- ~: B0 Q6 I蛋黃 2隻
3 H) @+ r/ K2 f% f# N糖 1茶匙
! F' y* d2 m; t: \7 }8 F5.39.217.77鹽 1/4茶匙
+ y" {2 g5 E) A2 ptvb now,tvbnow,bttvb乾香草 1/4茶匙
3 P' X( X4 C. I; n8 f: C5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A) e& ]# |% }- U! }) |製法：5.39.217.77/ L0 z* ^1 @, P4 N* ?1 |6 T) _* \
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。tvb now,tvbnow,bttvb; z* s+ K, _' X, S9 k- k1 p# u
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
, @* e) p- j2 ?' c' v5.39.217.773. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。