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L! s- Z, k+ K6 p公仔箱論壇口味:微辣、脆口公仔箱論壇) z2 {) w5 R% r+ M: }; n
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主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐、糖、香油各少许。
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9 @) \9 B1 @/ Q6 k6 U! D公仔箱論壇操 作:
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' x+ S w+ I( T1 ^5.39.217.771、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。
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2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、糖调味,搅拌均匀即可。
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