[健康食品] 吃橙助吸收鐵質

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9 ~" x  }2 H  v  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' A, v0 X+ k " s7 q3 ]& n7 J3 E4 o: P: W% A

　　本港現正處流感高峰期，想增強抵抗力防患未然，可以多進食含豐富維他命C的食物。澳洲註冊營養師林思為指，鮮橙正是很好的食材選擇。
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' ~) ?* a. z& |+ z) B橙屬於柑橘類水果，除了含有豐富的維他命C，幫助身體保護細胞免被病菌侵襲外，其豐富的纖維含量更有助人體正常排便，以及降低膽固醇。) n4 h9 E, m7 {3 \4 d1 _# y

- g/ C  C( s3 |  ~0 ]! y5 U, Z每天進食一個鮮橙，已經能攝取一整天所需要的維他命C，而對於長者及素食者而言，因他們鐵質的攝取量有機會較少，多攝取維他命C，可促進提升身體對鐵質: G$ |3 ^; c1 w+ a- {

4 l8 h- {! H% I0 {, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的吸收能力，以預防貧血。
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9 i0 ?0 T# ^+ X# o) A9 [  Y- R% k- v除了吃鮮果肉外，亦可選擇在家中自行以鮮橙榨汁，較市面上預先加入糖分的加工橙汁健康得多。
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2 o+ n9 `* V, ?橙肉亦可與其他食材一起配搭食用，例如自製蛋糕時，可以將橙肉放上蛋糕面，又或製作橙肉果凍等。