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麥皮蝦

材料
大蝦600克
1 P0 c' ?" W4 c' W7 U7 Rtvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c- e3 B: M; m2 g* Y9 v
雞蛋(打散)1隻tvb now,tvbnow,bttvb& h, K2 q+ G+ j
糖1茶匙$ [, e7 U* T3 X: V
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
% Q& s9 ^3 U9 F4 b2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。公仔箱論壇1 ^/ Z& g9 b+ N; X
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。
4 E7 S1 I2 h7 T4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。
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調味
鹽1/2茶匙
1 j# Q( B9 I' M5 r% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
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