北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：; @. w: j7 V& y$ I- V/ U
　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。公仔箱論壇6 E) m; C8 F% E5 \' w. N/ {
　　驴打滚的介绍：: n3 Q6 u" J/ a( d6 R3 Z8 C' ^
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb$ E& b6 e: ~! O7 j+ B0 K$ r
　　驴打滚的特色：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" Q: |. W2 Y  M4 k' P6 H* |
　　软糯香甜，豆香味浓。
8 `8 W" F" n* Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
; C/ R; @" F, X1 z( a公仔箱論壇　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。5.39.217.77+ S9 w5 {" b( P$ H0 A' B/ w7 A
　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。5.39.217.779 P6 i# w) t5 G
　　驴打滚的制作要领：
7 J/ b/ g$ R6 ?+ j- c! N8 I公仔箱論壇　　1.撒熟豆面要均匀;
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6 \# i, D3 Q/ W' I9 k1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。