北京小吃驴打滚

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驴打滚的制作材料：
- g% a! \. @% G' Atvb now,tvbnow,bttvb　　江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。公仔箱論壇, D' O) m1 }: j0 k" q- I: k
　　驴打滚的介绍：2 o& {6 }/ ?9 w
　　驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。5.39.217.774 e0 V% G9 d" x* f0 Y
　　驴打滚的特色：
. i& h9 E" I' U) h; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　软糯香甜，豆香味浓。
2 X6 |+ b; |8 i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb　　教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
8 ]" r  [( z  G5.39.217.77　　1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
* k7 B$ h1 [, n5.39.217.77　　2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
( H( [. S' @3 u5.39.217.77　　驴打滚的制作要领：
, E- v7 L! E2 e7 j- w! A5.39.217.77　　1.撒熟豆面要均匀;
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