驴打滚的制作材料：
: @1 T" e; _, x# c4 e( I, A2 z9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
+ u$ W# B @% f- K% |6 r5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：
, o9 y; C. A ?# d; O) otvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。& |- Z' t; c% y2 g
驴打滚的特色：5.39.217.77& j4 y: U, ~8 d/ t
软糯香甜，豆香味浓。
6 e* j! |2 m/ i& ?4 h- Z& o+ v S9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
' R! Q; L# J( V; D, @+ Q0 M0 D 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
0 Q& p" y8 k9 f* H6 Y( s1 J 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。/ x$ R+ W0 [. x- x- y& S
驴打滚的制作要领：
7 T+ p+ \) a) D* b5 o# A k& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.撒熟豆面要均匀;5.39.217.776 B ^9 K9 y1 O# ^" m
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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