
! g8 G x4 O* a9 z- g* r0 q4 \+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
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" x* G0 G8 o: q3 B3 m- c公仔箱論壇老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- E1 T5 K; t2 W8 d! G J* _
6 W0 r7 q2 g4 U; ?5.39.217.77原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
2 d+ ~1 V6 R* j. i3 C! O& R7 }5.39.217.77效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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k" p) ?: A* e: rIngredients材料:
8 g! r2 P- s1 h$ I7 T* X! _4 c糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
& t: J# {5 Y+ K. E2 h7 g& U5.39.217.77Methods做法: 7 h8 t) _ x$ w- Y
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& x* o2 }# M# L
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
v0 y8 o! K! `& w8 L2 v& w5.39.217.77包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 + [$ X9 K5 O% C% T" s# }1 n
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 , i4 Z4 N0 H& K4 \ D' Y
小贴示: : G+ Q. P* h6 O
必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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