[西式食譜] 雞 絲 草 莓 花 茶 沙 律

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# {- E) i8 A) f材 料
& L  ]( ?; T* g, g2 ^' Etvb now,tvbnow,bttvb草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升7 \. U" }& f! l+ ^

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8 u' ]  T+ e0 s$ S# j: }公仔箱論壇做 法$ m2 F- A/ O8 m
1. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ n( t$ R* X: q" A9 U, T0 T
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2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。 5.39.217.77/ m& h- w/ m, t

4 T7 x, p6 L% @) Y( R$ a- Z' Z公仔箱論壇3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。
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貼 士
+ C6 ?/ f& f! i. ~8 Z( P花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。
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