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[甜品] 鮮 百 合 銀 杏 露


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n  Y' m4 F1 W) e3 O$ o2 A
鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 ( 去 殼 去 衣 去 心 ) 、 南 北 杏 160 克 ( 浸 軟 ) 、 雪 耳 少 許 ( 浸 軟 ) 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量 公仔箱論壇0 j) _: p% {# S4 ~- f+ B$ }  c
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馬 蹄 粉 水 5.39.217.771 J+ ?$ T! z! H- h  e7 t: x% E6 m
馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙
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做 法
$ |5 P# o" I2 O0 u) O1. 南 北 杏 加 水 略 浸 , 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 , 隔 去 渣 , 杏 汁 留 用 。 ' i$ F6 {8 I! i8 r" j5 @; u& w

8 M" J# Y4 [8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 , 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 , 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 , 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 , 用 慢 火 煲 滾 。
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* F; H$ b" j0 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 , 令 糖 水 濃 稠 便 成 。 / g" P/ i% W/ R/ Q- h0 {

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貼 士
( E& {* v" A( J  P公仔箱論壇想 做 濃 稠 效 果 , 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 , 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ; 但 澱 粉 質 較 多 , 多 吃 會 肥 。
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