[中式食譜] 窩窩頭

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' H9 R7 n- S3 I4 \4 ?: ?* Htvb now,tvbnow,bttvb所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb" e0 B/ H5 i+ d
1.黃豆粉 ... 1片5.39.217.770 ]# \0 u* o$ Z! k% d, t6 ?% f
2.玉米粉 ... 1斤
) |2 K) C- o. }/ r0 d0 W- H公仔箱論壇3.溫水 ... 適量(40℃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* A" R; T0 u  ^" {
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作法步驟：
3 P8 p8 K4 d' |& ~% g% W. E1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。
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( A, R( ?: r4 ?. U; c- j' L# z3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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5.39.217.772 a8 h6 ~5 M+ ^& J0 i
備註：
) [; j0 F0 V. K5.39.217.771.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。公仔箱論壇6 H' h- h* c* G: M: T

  h* V$ u' X. c: e5.39.217.772.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。