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[甜品] 低脂芝士餅甜得健康

材料:& u4 f, ^: B/ y) `7 B
消化餅乾碎……1.5至2中碗   ! U7 U" Z. t2 P( l9 H. l9 L
牛油……30克
1 Q: V) H- a) N5 N- w糖粉(casting sugar)……1/4杯      5.39.217.774 L" M* Q* }& U
低脂忌廉芝士……110克   
& F1 S% p4 O5 J; y, S7 \/ G; m5.39.217.77低脂低糖原味乳酪……110克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m8 p7 E: Q. ^+ |6 g/ h& U
魚膠粉……18克       ' n+ U9 T$ C1 t( B' J4 p
水(開魚膠粉用)……30至50毫升  
0 ]' N: Q) p3 E4 K. d* y5.39.217.77罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ }2 f+ K/ \1 L$ G

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製作方法:公仔箱論壇$ `% f1 f2 o: @% J( T; {0 l
1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。
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" j) U1 m+ o  k4 y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。
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3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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