市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，1 ^6 E% p* M0 ^* l
很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，1 s, Y, Y! m( S$ y1 G* H
一些反季水果反而成了“問題水果”。
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+ q2 V8 u; `" g4 mtvb now,tvbnow,bttvb這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。0 P1 X% [* y( f1 D
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。5.39.217.779 ^+ N, P3 f1 W9 O( K% q2 A
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
. Y* B* J4 b6 l 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `, p% @' n$ ~3 |& ^7 o1 k# _
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
9 f/ q& B4 ^! R* n( |* D3 C) r6 }/ b9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。: K, d) H+ [; J& ?; f. z1 ?0 }/ d
0 l5 r! ?4 R. I) C葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，& g+ F/ g5 y3 j, P' ~- c4 N, ~
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。5.39.217.779 Z& t0 v8 {& X) `- q; H7 F N
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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