材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ a# Z4 g, d7 U! h
鰽白：400克
; w3 ?3 z( {! Q( k薑：30克
8 p- E8 b; g* i1 T: e9 z4 s! M0 Dtvb now,tvbnow,bttvb葱：適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X, U! t, `8 d. a( m, A. d0 y$ c
熟油：適量
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步驟：9 ] u8 J `8 n; X! n
1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ `5 B) Q- ?1 H" ~
2 C _9 x+ C, ~$ v5 Z! k
3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。
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5 g4 R" i8 ^ c. Y( k( i4 最後，灑上葱絲即成。1 Z, A9 m9 e4 ]! ?4 g; |
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發表於 2012-9-21 07:51 AM
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