4 [( G) X, @7 r `& C; A. F$ M, T5.39.217.77夏天最討厭的就是大日頭，每天熱氣騰騰的回家都沒有胃口，很想吃冰涼的甜品吶。自己做的杏仁豆腐放心又衛生，做法很簡單哦
5 w, j$ V; F1 C. \0 i做這道甜品建議用瓊脂，因為凍好后拿出來切，需要凝固狀態比較高，如果用吉利丁片或者魚膠粉，可能會達不到這種凝結程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~9 Z8 `9 Q, w' u4 P
首先呢，准備好所需要原料，杏仁露一罐、牛奶、瓊脂
5 i1 U! x" o- f. H3 B6 A5.39.217.77接下來瓊脂放入清水中浸泡至軟，淘洗几次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化+ e0 B$ t+ G' p3 k6 a: Z3 I. j
然后把融化的瓊脂液倒入碗中，倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% b. M! H6 A6 W
最后把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷卻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~
* L; W) R( A5 |2 n* htvb now,tvbnow,bttvb
6 \" [3 o- }8 W. z4 t$ R3 E5.39.217.77我自己很喜歡抹茶，所以最后撒了抹茶粉上去，還可以按自己喜歡澆上果醬或者水果，甚至可以做成杏仁刨冰呢~~ |
發表於 2012-9-8 10:14 AM
| 