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. l3 \+ n0 G8 L8 r4 Q& p- ~9 z 1983年成立的Tarrawara Estate是個年紀較輕的酒莊，它座落在四周種滿葡萄樹的山丘上，擁有美麗的葡萄莊園景致，加上其建築十分具現代設計感，與一旁的私人美術館，形成一個具有藝術氣息的酒莊氣氛。7 a! E4 r0 f {+ t: f) e# i) u
Tarrawara Estate酒莊佔地 400公頃，葡萄園則是種植在面北100公尺高的坡地上，其中12公頃的葡萄園是種植夏多內葡萄，17公頃的葡萄園是種植黑皮諾葡萄，而這兩種葡萄品種就是Tarrawara Estate最經典的葡萄。再加上這裡的土壤涵蓋兩種黏土，帶有酸性的黏土不僅能保持土壤的水分，同時能減少葡萄樹的葉子量，讓養分進入果實中；因此每種精心釀造出來的酒，都具有優雅的平衡口感，和與眾不同的深度與個性。Tarrawara Estate儘管是個年輕的酒莊，但是也常常榮獲各種葡萄酒競賽獎項。
: G' z1 ~7 }( `# A g l 值得一提的是，明亮又具設計的餐廳也是吸引品酒客的主要原因，在晴朗的日子，你可以坐在戶外一邊享受四周葡萄圓的美景，一邊品嚐新鮮的在地食物；在寒冷的冬天，也可以坐在火爐旁，溫暖的啜飲美酒與熱食。
! k9 C. A1 w9 \7 ?tvb now,tvbnow,bttvb地址: 311 Healesville Yarra Glen Road、Yarra Glen
7 V( X# H5 w8 g1 r! a: k" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-59623311
: n3 S0 n6 f# I ^2 w公仔箱論壇開放時間: 11:00~17:00公仔箱論壇6 }* t; q$ {( S$ j
網址: Tarrawara Estate
- p/ R5 }) @: ?8 x! [- Q+ ^, Ttvb now,tvbnow,bttvb交通: 在Maroondah Highway上朝著Healesville方向前進，經過Coldstream後轉Melba Highway，抵達Yarra Glen後右轉Healesville yarra Glen Rd.，行駛約幾分鐘後就可看到Tarrawara Estate酒莊在右邊 tvb now,tvbnow,bttvb2 D: T" m4 G3 n7 ^' S
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發表於 2012-7-2 02:24 AM
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