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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


) P6 y9 [- t- |2 y材料:
9 w6 V/ t7 `" f3 Z' E公仔箱論壇薑.....2片(切絲)
2 q! B  C" G4 i' [* L0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1條(切絲)公仔箱論壇$ \; o5 A0 f2 @; o6 |
荷葉.....1塊(汆水)0 }/ l- a- z7 E! \) X/ Y( z: b
辣椒.....1條(切絲)    5.39.217.77  l: F9 t& i/ y7 {' w
五花腩.....400克(切片)5.39.217.772 g3 V5 R3 X# w4 S1 O* ~
荔枝.....12粒(去皮,去核)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o& b. N/ ?' ?+ |: D

* J4 k7 t) [# c' c0 ]tvb now,tvbnow,bttvb
5 Z) o. [1 f9 }& Z3 \& y4 I! _: x調味: $ {* L6 c/ Y5 {
糖.....適量
8 E1 Q1 ~5 A9 v% P! u8 m6 U5.39.217.77油.....適量: }' P/ S" `, R: a& D& v, n& s
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `' w% r& b! G  d7 I% [; \- o
蠔油.....適量5.39.217.77- t. ^/ M( E* K& z# j- g- Y8 b
生粉.....適量      f* \8 p* C' z0 D
胡椒粉.....適量0 u# T$ o$ I4 B* n
5.39.217.77- ^- Z) \. J0 _  q& c

/ l$ a8 o; w+ \' s7 H/ h) ?4 ^公仔箱論壇做法:     
) W8 m! c2 d- q7 W/ h; s+ _1 Y1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77% e( ]% D" Z2 D+ |9 o
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; t+ a" L, ~/ ^' w

( h: T4 B# W3 C# D& J. C1 n3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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