[甜品] 法國式甜甜圈

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所需材料： , ?, P. i4 m% n

5 Y4 M+ H) n$ E8 g: B9 b/ g' E5.39.217.77水 ... 1/2杯
+ k: x) V% ^# t( _& r6 k# l. k" H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 ... 75克
" n: c+ o) P  }" V公仔箱論壇麵粉 ... 100克(高筋) : T# d  X+ H: r; S. H
蛋 ... 180克(打散) 5.39.217.77: u/ d$ T3 o" T7 D4 z. V6 D
奶油布丁餡 ... 1份
5 }. V/ |2 w8 L" Z! b* V: T  G: o# b7 {5.39.217.77牛奶 ... 2大匙
" u( n1 P9 R' X8 s  R糖粉 ... 150克
5 `. k! I8 T$ U) v3 \1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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作法步驟：1 I; o4 C0 h# [9 J! s2 v& ?
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。5.39.217.77- r# f" m, R0 U
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
- U' Y0 q5 u# G+ |4 {. k! v/ s& c+ B; [# [5.39.217.77鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
( `7 ?3 K0 b. p6 A4 F& J: |( Itvb now,tvbnow,bttvb把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。tvb now,tvbnow,bttvb: F: f9 L" L2 z9 S+ t6 A% h  a
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
# c- b! u- ~. U) ~6 w% k$ U5.39.217.77牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
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$ k# b' K; v- E# g# N/ otvb now,tvbnow,bttvb備註：
' z  \* m! z  n) l: G! c法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。