[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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腐竹 2根
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙
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0 U; Q% v$ f9 X  t5.39.217.77牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; G9 g$ x9 k  ~

) h' l4 q$ H, O1 y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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0 f" e$ _5 m  F0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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9 e* G' z2 o/ W" X/ y9 ^& y, x# q2 r1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
* Y) G0 {) _& ]" b4 H8 W2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
' R) l4 O* v, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。6 Z5 c0 m, L( @- }1 D- X* f