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【材 料】
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& o& n& o) K% i# l4 v公仔箱論壇豬頸肉 300公克
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( n4 j! J5 w, N7 V: }/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
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香菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb# k+ e- u# Q" @1 ]/ D& J1 s) |
4 \( X3 |& l7 r! P+ ]% o蒜頭 2粒
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辣椒 1條7 m( L" j: z2 P) u$ b. t
& U5 E& g. c4 p公仔箱論壇【調 味 料】
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* O2 |( W; h' y. T' X9 }& L5.39.217.77蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
0 m! `0 X" k( Y0 S% I9 S+ L. e8 m5.39.217.77% n1 I! h/ ~8 N* V9 C' Q
花椒粉 1小匙5.39.217.77# m, w6 ]" M: c) L$ v. r
) i0 e, U' N9 j3 _辣油 1小匙% g2 ]8 r* K: M! C; D' l
% H' c$ z3 ~7 c$ _3 G* C醬油 1大匙5.39.217.77 j' S$ t, d9 J% P) z% n
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【做 法】公仔箱論壇& l3 x, G* X, W, Q
. P% _! ?' r. B7 F+ p# x6 P; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。8 y; }1 B( P9 H0 O
2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
! P7 X( J3 D- [1 J2 e( Rtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。+ P2 A3 _+ A B _
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
0 K' I. u+ G. |3 p, G/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-28 11:43 AM
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