[中式食譜] 香根皮蛋

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6 y8 o7 q- ~: y0 w  M4 X5.39.217.77【材　 料】
% H4 J4 N5 ~/ Q# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 c* @# I) v( P7 G
皮蛋 2顆6 [0 X) G% n% G# S+ z; v$ X( w

+ Q9 F$ _6 b9 N: s5 E% ?+ }4 Q香菜 20公克
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# D/ o0 b$ v& c( x& o公仔箱論壇辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb7 [$ d3 `4 g, f# |# h

9 `' P! J+ _5 ]" R1 i8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 y: v, i6 @1 J8 B

7 z$ q9 l7 V( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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  z9 G1 U" @, {1 o) ?, O9 W7 q5.39.217.77醬油膏 1大匙5.39.217.770 h  E. Z+ x! _7 U! C: b
5.39.217.770 n) n  Y7 E; k, D- E% H) N; o
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J9 u  x: K/ u
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【做　 法】
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9 m1 O% D/ C% y' p1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。
" P/ y0 C4 i& t, J% F: u* d1 \2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。公仔箱論壇1 V/ H+ o4 n- D
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。% K' ]! {* K1 |- p$ Q/ w; P