[中式食譜] 馬鈴薯雞

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材料：
# ~) o8 Y. t, \. L! ?5 |& P, B6 l雞              半隻（切塊）
6 n2 E9 @9 d! I" l公仔箱論壇馬鈴薯        400克(切成方塊)
7 p+ p0 S. G# v, B5.39.217.77薑               1大塊（切厚片）8 _5 G, Q8 ?+ {! S9 `
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）0 x# b7 [# [% M' y3 M! ?+ r" H
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb" m5 w1 Z7 ]! A/ i
鹽  1茶匙5.39.217.77- V3 d2 f: L- C( Y: F
糖  1茶匙公仔箱論壇/ \4 l9 c; c, T# O3 K' U9 U! |
生抽 1大匙
8 M) ]1 Q1 f% {0 B8 s  c蠔油 1大匙  I$ t- t- Y$ X% z( L
黑醬油 1大匙
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做法：
6 b) E! W1 @" T) K1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
& d3 A. k0 m4 _tvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
3 B5 d8 ?& Z, O5 J% Z/ {' c7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。