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9 Q9 D9 E2 \% V6 X材料：% ^$ U: l' q3 u& t2 m
江蟹2只、
- Q q5 x H2 P' ]% M洋葱半个、公仔箱論壇7 `, E* c w$ u( g% Z
鸡蛋2个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 Y5 |4 X2 M4 R" ]
葱2根。
0 A0 p4 d0 A' b' E4 Q) c. f+ Q: @& }- h& n& y4 ?6 h. U$ U# _1 _
调味料：
# E, O5 ~# Z0 [1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 Q' c8 S8 f( D5 Z
酱油2大匙、8 l" Q$ m0 }) G
番茄酱1大匙、& |9 m0 ^) z- v: c& ]
糖半大匙、
9 y+ w" Y& X8 p; K/ X! y$ F. V盐1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb: z( M1 I5 x) ?+ N/ x( Y/ G
清水半杯、公仔箱論壇3 c% F( Z T/ r% U- H( b* Z+ c7 O
面粉少许。公仔箱論壇8 @2 V9 S; ~7 U1 V2 [
5.39.217.774 v3 D" V: w, M. @; t' R
5.39.217.77/ G) r+ W3 ]1 Z, D, C* K
做法：
: @% n6 k- ~% k, |5 ~8 |公仔箱論壇1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
! s+ }3 ^% {# V% i: d5.39.217.772、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
3 u0 p) c0 _( Ytvb now,tvbnow,bttvb3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。tvb now,tvbnow,bttvb) U- l) k d# H, [+ i
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重点Tips提示：
i. ]5 G' H/ I) \$ k, a6 z$ ^蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s1 f9 J }! |# F/ V/ u+ ]
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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