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9 g  [; ^5 o1 a% z: u4 K* m% ^公仔箱論壇食材
6 F& ^; ?$ |$ c" @" R* xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....130克
! d) l) c4 B9 X  T8 f公仔箱論壇水.....200cc
1 r& T0 w/ f) m8 g0 `% z$ n艾草粉.....5克
9 V  D! H" l( K! N; @; @, Ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....150克+ J4 U$ l* K$ K
熟黃豆粉.....適量
7 ^! A% g( i. P4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb( F6 s/ _) V: H
日本糯米粉.....120克公仔箱論壇/ s. X) ^1 N, z6 p  C+ U: X8 W

( L3 t# _% o# m: x. L7 V! e5.39.217.77, q& e  \5 `9 \6 q/ c; p( y" d
作法
* |) U, T- e; @" T8 U$ V公仔箱論壇1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;
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  A2 b3 @- R# U% ]公仔箱論壇2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;
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3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;
' p4 r8 m& o' z1 ^( E, h% Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ \9 [1 v2 ~
4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;5 u3 Z2 y2 z2 Y$ H5 H
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5. 將紅豆餡料分成20份;9 {! g9 b6 N; K
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;9 f. O. x7 A! i* @
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7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;. g7 E+ t2 i6 X

6 \3 W7 J/ U/ u+ ]' @/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;: j$ G6 E2 @0 _% D/ P9 d+ G* y

! f% I: g0 p; d0 k% U; D+ {# Ytvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;
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% O( Y4 ?9 s3 u5 Z; W$ x; k5.39.217.7710. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;
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( G- {+ D) r; D11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;
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# I" P& r5 w% z/ _5.39.217.7712. 搭配抹茶,輕鬆享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 K7 }# f6 B" t5 ?' B$ L( n

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